sladké

Pohanková kaše s jablky a skořicí

Name: Pohanková kaše s jablky a skořicí
Total time: 25 min
Yield: 2 porcí
Ingredients: 120 g Pohankové kroupy, označené bez lepku; 300 ml Polotučné mléko; 150 ml Voda; 2 ks Jablko; 10 g Máslo; 20 g Vlašské ořechy; 10 g Med; 0.5 lžičky Mletá skořice; 1 špetka Sůl

Teplá snídaně z pohanky s měkkými jablky, vlašskými ořechy a kapkou medu. Připravená za 25 minut.

Ilustrační obrázek vytvořený AI. Recept zatím není kuchyňsky otestovaný; výživové hodnoty jsou orientační.

25minut

2porcí

485kcal/porce

snadnáobtížnost

Bez Lepku

Přidáno 11. 10. 2026

Postup přípravy

1
Pohanku propláchněte. Dejte ji do rendlíku s mlékem, vodou a špetkou soli.
2
Přiveďte k mírnému varu, ztlumte plamen a vařte 15–18 minut do změknutí. Pravidelně míchejte, aby se mléko nepřipalovalo. Podle potřeby přilijte trochu vody.
3
Mezitím jablka omyjte, odstraňte jádřince a nakrájejte na malé kostičky. Na pánvi rozpusťte máslo, přidejte jablka a dvě lžíce vody.
4
Jablka pod pokličkou duste asi 6–8 minut do změknutí, poté vmíchejte skořici.
5
Hotovou kaši rozdělte do dvou misek. Přidejte jablka, nasekané ořechy a med. Podávejte teplé.

Tipy od kuchaře

•Obsahuje mléko a vlašské ořechy. Při jejich vynechání se mění i výživové hodnoty.
•Použijte pohanku označenou bez lepku; zkontrolujte i ostatní balené suroviny.
•Ilustrační obrázek vytvořený AI. Recept zatím není kuchyňsky otestovaný.
•Výživové hodnoty jsou orientační odhad na jednu ze dvou porcí.

Ingredience

Pro 2 porcí