pečivosladkésvátky
Bezlepková panettone
Sladký vánoční chlebek s kandovaným ovocem a rozinkami. Tradiční italská pochoutka v bezlepkové verzi.
4.7(87 hodnocení)
120minut
16porcí
215kcal/porce
náročnáobtížnost
F
Francesca Rossi
Přidáno 28. 5. 2025
Postup přípravy
- 1
Vejce s cukrem vyšlehejte do husté pěny.
- 2
Vmíchejte máslo a vanilku.
- 3
Opatrně vmíchejte mouku, škrob a prášek do pečiva.
- 4
Přidejte rozinky a kandované ovoce.
- 5
Nalijte do vysoké formy.
- 6
Pečte při 160°C 60–70 minut.
Tipy od kuchaře
- •Nechte vychladnout před vyklopením.
- •Panettone se tradičně vyklopí a teplá se zavěsí.
Ingredience
16
Pro 16 porcí
- Rýžová mouka200 g
- Bramborový škrob100 g
- Vejce4 ks
- Cukr150 g
- Máslo rozpuštěné100 g
- Rozinky100 g
- Kandované ovoce80 g
- Vanilkový extrakt1 lžička
- Prášek do pečiva1 lžička
Obsahuje alergeny:
vejcemlékoořechy
Mohlo by vás zajímat
Další oblíbené recepty z naší sbírky
pečivovegan
4.9(128)
Domácí bezlepkový chléb
Křupavý chléb z rýžové a pohankové mouky, který voní jako z pekárny. Perfektní základ pro každé bezlepkové snídaně či svačiny.
75 min12180 kcal
dezertčokoláda
4.8(95)
Čokoládová bábovka
Vláčná a nadýchaná bábovka s intenzivní chutí kakaa. Ideální dezert pro celou rodinu, který si zamiluje každý.
60 min10250 kcal
hlavní jídlolow-carb
4.7(67)
Květákové gnocchi
Lehké gnocchi bez brambor, perfektní s máslem a šalvějí. Zdravá a chutná alternativa k tradičním těstovinám.
45 min4320 kcal