hlavní jídlovegetariánskézdravé
Bezlepkové bramborové těstoviny
Těstoviny z bramborového škrobu s pesto omáčkou a rajčaty. Lehké, lahodné a zcela bez lepku.
30minut
2porcí
350kcal/porce
snadnáobtížnost
L
Luigi Ferrari
Přidáno 5. 4. 2025
Postup přípravy
- 1
Těstoviny uvařte dle návodu al dente.
- 2
Na oleji orestujte rajčata.
- 3
Vřící těstoviny přidejte k rajčatům.
- 4
Vmíchejte pesto a citronovou šťávu.
- 5
Posypte parmazánem a bazalkou.
- 6
Podávejte okamžitě.
Tipy od kuchaře
- •Nestlučujte ovoce příliš — chcete je celočunky.
- •Rajčata by měla být jen lehce prohřátá.
Ingredience
2
Pro 2 porcí
- Bramborové těstoviny200 g
- Pesto (koupené nebo domácí)4 lžíce
- Cherry rajčata150 g
- Parmazán40 g
- Čerstvá bazalkahrst
- Česnekový olej1 lžíce
Obsahuje alergeny:
mléko
Mohlo by vás zajímat
Další oblíbené recepty z naší sbírky
snadná
Pohanková kaše s jablky a skořicí
Teplá snídaně z pohanky s měkkými jablky, vlašskými ořechy a kapkou medu. Připravená za 25 minut.
25 min2 porce
snadná
Krémová polévka z červené čočky a mrkve
Sytá polévka z jednoho hrnce s červenou čočkou, mrkví a římským kmínem. Bez mouky i smetany.
35 min4 porce
střední
Domácí bezlepkový chléb
Křupavý chléb z rýžové a pohankové mouky, který voní jako z pekárny. Perfektní základ pro každé bezlepkové snídaně či svačiny.
75 min12 porcí