Bezlepkový banana bread
Vláčný a voňavý banánový chléb z rýžové mouky s vlašskými ořechy. Skvělá svačina nebo snídaně, navíc přirozeně bezlepková.
Eva Černá
Přidáno 10. 10. 2025
Postup přípravy
- 1
Banány rozmačkejte vidličkou na kaši.
- 2
Smíchejte s vejci, medem a roztaveným kokosovým olejem.
- 3
Vmíchejte mouku, prášek do pečiva a skořici.
- 4
Přidejte nasekané ořechy.
- 5
Nalijte do vymazané formy.
- 6
Pečte při 175°C 40–45 minut.
Tipy od kuchaře
- •Čím zralejší banány, tím je chléb sladší.
- •Ověřte propečenost párátkem.
Pro 10 porcí
- Zralé banány3 ks
- Rýžová mouka200 g
- Vejce2 ks
- Med3 lžíce
- Kokosový olej50 ml
- Prášek do pečiva1 lžička
- Vlašské ořechy50 g
- Skořice1 lžička
Mohlo by vás zajímat
Další oblíbené recepty z naší sbírky
Domácí bezlepkový chléb
Křupavý chléb z rýžové a pohankové mouky, který voní jako z pekárny. Perfektní základ pro každé bezlepkové snídaně či svačiny.
Čokoládová bábovka
Vláčná a nadýchaná bábovka s intenzivní chutí kakaa. Ideální dezert pro celou rodinu, který si zamiluje každý.
Květákové gnocchi
Lehké gnocchi bez brambor, perfektní s máslem a šalvějí. Zdravá a chutná alternativa k tradičním těstovinám.