pečivosladkézdravé
Bezlepkový banana bread
Vláčný a voňavý banánový chléb z rýžové mouky s vlašskými ořechy. Skvělá svačina nebo snídaně, navíc přirozeně bezlepková.
50minut
10porcí
210kcal/porce
snadnáobtížnost
E
Eva Černá
Přidáno 10. 10. 2025
Postup přípravy
- 1
Banány rozmačkejte vidličkou na kaši.
- 2
Smíchejte s vejci, medem a roztaveným kokosovým olejem.
- 3
Vmíchejte mouku, prášek do pečiva a skořici.
- 4
Přidejte nasekané ořechy.
- 5
Nalijte do vymazané formy.
- 6
Pečte při 175°C 40–45 minut.
Tipy od kuchaře
- •Čím zralejší banány, tím je chléb sladší.
- •Ověřte propečenost párátkem.
Ingredience
10
Pro 10 porcí
- Zralé banány3 ks
- Rýžová mouka200 g
- Vejce2 ks
- Med3 lžíce
- Kokosový olej50 ml
- Prášek do pečiva1 lžička
- Vlašské ořechy50 g
- Skořice1 lžička
Obsahuje alergeny:
vejceořechy
Mohlo by vás zajímat
Další oblíbené recepty z naší sbírky
snadná
Pohanková kaše s jablky a skořicí
Teplá snídaně z pohanky s měkkými jablky, vlašskými ořechy a kapkou medu. Připravená za 25 minut.
25 min2 porce
snadná
Krémová polévka z červené čočky a mrkve
Sytá polévka z jednoho hrnce s červenou čočkou, mrkví a římským kmínem. Bez mouky i smetany.
35 min4 porce
střední
Domácí bezlepkový chléb
Křupavý chléb z rýžové a pohankové mouky, který voní jako z pekárny. Perfektní základ pro každé bezlepkové snídaně či svačiny.
75 min12 porcí