Bezlepkový chléb z mandlové mouky
Vláčný a voňavý chléb z mandlové mouky s vejci a máslem. Jednoduchý recept na zdravější chlebíček bez mouky.
Veronika Novotná
Přidáno 10. 6. 2025
Postup přípravy
- 1
Vejce rozšlehejte s medem do husté pěny.
- 2
Vmíchejte rozpuštěné máslo a vanilku.
- 3
Opatrně vmíchejte mandlovou mouku, prášek do pečiva a sůl.
- 4
Nalijte do vymazané formy.
- 5
Pečte při 175°C 35–40 minut.
- 6
Nechte vychladnout v formě a pak vyklopte.
Tipy od kuchaře
- •Nesmí být příliš mokrý — ověřte párátem.
- •Chutná ještě lépe druhý den.
Pro 12 porcí
- Mandlová mouka250 g
- Vejce6 ks
- Máslo rozpuštěné100 g
- Med4 lžíce
- Prášek do pečiva1 lžička
- Vanilkový extrakt1 lžička
- Sůlšpetka
Mohlo by vás zajímat
Další oblíbené recepty z naší sbírky
Domácí bezlepkový chléb
Křupavý chléb z rýžové a pohankové mouky, který voní jako z pekárny. Perfektní základ pro každé bezlepkové snídaně či svačiny.
Čokoládová bábovka
Vláčná a nadýchaná bábovka s intenzivní chutí kakaa. Ideální dezert pro celou rodinu, který si zamiluje každý.
Květákové gnocchi
Lehké gnocchi bez brambor, perfektní s máslem a šalvějí. Zdravá a chutná alternativa k tradičním těstovinám.