Izraelská shakshuka
Tradiční blízkovýchodní snídaně — vejce pošírovaná v pikantní rajčatové omáčce s paprikami. Hotová za 15 minut.
Jana Nováková
Přidáno 15. 10. 2025
Postup přípravy
- 1
Cibuli a papriku orestujte na olivovém oleji.
- 2
Přidejte česnek a koření, minutu míchejte.
- 3
Přidejte rajčata a vařte 10 minut.
- 4
Lžící vytvořte jamky a vklepněte vejce.
- 5
Přiklopte a vařte 5–7 minut dle tuhosti žloutku.
- 6
Posypte fetou a čerstvými bylinkami.
Tipy od kuchaře
- •Vejce přidejte až na konec vaření omáčky.
- •Podávejte s bezlepkovým chlebem nebo rýžovým pečivem.
Pro 2 porcí
- Vejce4 ks
- Rajčata loupaná400 g
- Červená paprika1 ks
- Cibule1 ks
- Česnek3 stroužky
- Kmín1 lžička
- Paprika sladká1 lžička
- Chilli vločky0.5 lžičky
- Feta sýr50 g
Mohlo by vás zajímat
Další oblíbené recepty z naší sbírky
Pohanková kaše s jablky a skořicí
Teplá snídaně z pohanky s měkkými jablky, vlašskými ořechy a kapkou medu. Připravená za 25 minut.
Krémová polévka z červené čočky a mrkve
Sytá polévka z jednoho hrnce s červenou čočkou, mrkví a římským kmínem. Bez mouky i smetany.
Domácí bezlepkový chléb
Křupavý chléb z rýžové a pohankové mouky, který voní jako z pekárny. Perfektní základ pro každé bezlepkové snídaně či svačiny.