Sernik s jablky a skořicí
Lahodný tvarohový koláč se karamelizovanými jablky a skořicí. Přirozeně bezlepkový a neodolatelně voňavý podzimní dezert.
Marie Králová
Přidáno 20. 8. 2025
Postup přípravy
- 1
Tvaroh, vejce, cukr, škrob a vanilku vyšlehejte dohladka.
- 2
Jablka oloupejte, nakrájejte na plátky a orestujte na másle se skořicí.
- 3
Tvarohovou hmotu nalijte do vymazané formy.
- 4
Povrch ozdobte jablečnými plátky.
- 5
Pečte při 160°C 50 minut, nechte vychladnout v troubě.
Tipy od kuchaře
- •Nechte sernik zcela vychladnout, nejlépe přes noc.
- •Posypte skořicí těsně před podáváním.
Pro 10 porcí
- Tvaroh hladký500 g
- Vejce3 ks
- Cukr120 g
- Jablka3 ks
- Bramborový škrob30 g
- Skořice2 lžičky
- Vanilkový extrakt1 lžička
- Máslo20 g
Mohlo by vás zajímat
Další oblíbené recepty z naší sbírky
Domácí bezlepkový chléb
Křupavý chléb z rýžové a pohankové mouky, který voní jako z pekárny. Perfektní základ pro každé bezlepkové snídaně či svačiny.
Čokoládová bábovka
Vláčná a nadýchaná bábovka s intenzivní chutí kakaa. Ideální dezert pro celou rodinu, který si zamiluje každý.
Květákové gnocchi
Lehké gnocchi bez brambor, perfektní s máslem a šalvějí. Zdravá a chutná alternativa k tradičním těstovinám.